カフェ「GROUNDS 」が、北野クラブソラのプロデュースで10月1日リニューアルオープンします。

solaの料理長による絶品のフレンチカレーや特製オープンサンドのランチにくわえて、パティシエこだわりのスイーツ、そしてバースデーケーキも登場します。また今後も新メニューを発売する予定です。

この場所ならではの、おしゃれなグリーンを眺めながら過ごせる室内スペースや木陰に癒される屋外スペース、温室のように自然光が差し込む「GLASS HOUSE」でゆったり寛いでいただけます。

中でも注目は、北野クラブソラ料理長によるこだわりの「フレンチカレー」淡路島産の玉ねぎなど兵庫県産の食材をふんだんに使用し、 20 種のスパイスやハーブ、オマール海老から
とったスープを 30 時間かけて仕上げました。

低温のオイルでじっくりコンフィした特製の骨付き鴨モモ肉が絶品です。ハーブオイルの豊かな香りとともにお召し上がりください。

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