2020.09.01
この秋の「KOBE GATHERING」は、独自の目利きでお茶の魅力を発信する 『 井上茶寮 』 とのコラボ
この秋の神戸ギャザリングは、“現代における茶の在り方”を提案する「井上茶寮」とのコラボレーションで開催します。
今回のギャザリング向けに、中国大陸から伝わった釜炒りの製法が今も受け継がれる九州地方の茶葉をセレクト。まるで黄金色に輝く香り高い鹿児島産<浅煎りの焙じ茶>や、花や蜜を彷彿とさせる豊かなアロマの福岡産<和紅茶>などは、現在日本で主流のお茶たちとはひと味違う楽しみが広がります。
また人気のカヌレ羊羹やTHE SORAKUENシェフとのオリジナルスイーツが「相楽園パーラー」に期間限定で登場。
こだわりのお茶を美しい秋の庭園とともに味わう、豊かな時間をお楽しみください。
◇KOBE GATHERING with 井上茶寮
期間:2020年9月1日(火)~11月30日(月)
会場:THE SORAKUEN カフェ「相楽園パーラー」・レストラン「相楽」等
https://www.the-sorakuen.jp/cafe/gathering.php
◇THE SORAKUENが取り組む「神戸ギャザリング」についてはこちら
https://www.the-sorakuen.jp/cafe/#kobegathering