神戸を代表する日本庭園「相楽園」内の「THE SORAKUEN」では、開業以来取り組む『KOBE GATHERING』の一環として、老舗とうふ「原商店」とコラボレーションを実施します。
12月2日から冬季限定でのメニュー提供を行います。

「KOBE GATHERING」のコンセプトは、“港町神戸の多様な文化を、世代や国籍を超えて相楽（あいたの）しむ”こと。
この冬は、職人がつくる豆腐や豆乳、おからまで美味しく＆楽しく取り入れたオリジナルメニューがTHE SORAKUENシェフとのコラボで誕生。
美容と健康によく、この季節に嬉しいあたたかなメニューを、相楽園パーラーにて期間限定でお楽しみいただけます。

◆期間限定メニュー
原商店×THE SORAKUENシェフがコラボしたKOBE GATHERINGオリジナルメニュー

・原商店のCHE
「原商店」特製の豆腐、豆乳、おから団子にキビ糖 しょうがのシロップをからめてお召し上がりいただきます。


◇THE SORAKUENが取り組む「KOBE GATHERING」についてはこちら
https://www.the-sorakuen.jp/cafe/gathering.php